L'Eden Blue
Piscine & Pool Bar

Notre piscine extérieure est ouverte tous les jours

Et à partir de Juin...

Le Menu idéal pour un Moment

Hors du Temps de 12h à 17h

La terrasse de L’Eden Rose Grand Hôtel s’agrandit. Grâce à une extension de l’espace piscine, vous pouvez à présent profiter davantage de la belle vue sur la mer. C’est le lieu idéal pour déguster un cocktail frais, un rosé piscine et savourez un en-cas rafraichissant au bord de l’eau. Réservez votre journée pour un moment de détente.

La carte de la piscine

  • Salade Flow 26,00€

    Salade de région, Thon frais cru mariné, Crevettes, Avocat, Poivrons confits, Sauce soja-miel
    Provencal salad, Fresh marinated Tuna, Shrimps, Avocado, candied Bell peppers, Soy and Honey sauce

  • Tartine Avocat et Saumon 23,00€

    Pain de campagne artisanal, Avocat, Saumon fumé
    Artisanal country bread, Avocado, smoked Salmon

  • Salade César 25,00€

    Mélange de jeunes pousses de salade provençale, Volaille Label Rouge, Parmesan DOP, Tomate de producteurs du Var, Anchois, Croûton de pain grillés au four, Sauce César
    Mix of Provencal Salad, Red Label Poultry, Parmesan DOP, Local Tomatoes, Anchovies, Toasted Bread Croutons, Caesar Sauce

  • Baguel Poulet 23,00€

    Avocat, Roquette, Fromage blanc, Mayonnaise maison, Moutarde à l’ancienne, Citron vert Volaille Label Rouge
    Avocado, Arugula, Curd cheese, Homemade mayonnaise, whole grain Mustard, Lime Red Label poultry

  • Baguel Saumon 26,00€

    Avocat, Roquette, Fromage blanc, Mayonnaise maison, Moutarde à l’ancienne, Citron vert, Saumon fumé
    Avocado, Arugula, Curd cheese, Homemade mayonnaise, whole grain Mustard, Lime, smoked Salmon

  • Pan Bagnat by Guy Gedda 21,00€

    Pan Bagnat Artisanal, Thon, Tomates du Var, Œuf dur BIO, Oignons, Poivrons, Olives noires, Huile d’Olive, Vinaigre de Xérès
    Artisanal Pan Bagnat, Tuna, Local Tomatoes, Organic hard-boiled Egg, Onions, Bell Peppers, Black Olives, Olive Oil, Xeres Vinegar

  • Trio de tomates de Provence & Brrata Di Bufala 25,00€

    Tomates du Marché, Pesto, DOP Parmesan, Gressin
    Market tomatoes, Pesto, Parmesan DOP, Breadstick

Les desserts

  • MOUSSE AU CHOCOLAT 11,00€

    Chocolate mousse

  • TIRAMISU 11,00€

    Tiramisu

  • SOUPE DE FRUITS ROUGES 11,00€

    Red fruit Soup

  • BROCHETTES DE FRUITS NATURE ET CHOCOLAT 11,00€

    Fruit skewers natural and Chocolate coating

  • SELECTION DE GLACES ET SORBETS 3 BOULES 11,00€

    Sélection of Ice Cream and Sorbet 3 balls

Cocktails

  • UN ÉTÉ INDIEN A L’EDEN ROSE 18 cl 18,00€

    Rhum blanc, rhum ambré, sirop de vanille, purée de mangue, jus d'ananas

  • MOJITO (Nature, Fraise, Framboise, Mangue) 18 cl 15,00€

    Rhum blanc, Rhum ambré, Sucre roux, Citron vert, Feuilles de menthe, Eau gazeuse

  • SEX ON THE BEACH 18 cl 15,00€

    Vodka, Crème de pêche, Jus d’orange, Jus de Cranberry

  • MOSCOW MULE 19 cl 15,00€

    Vodka, Jus de citron vert, Ginger beer

  • MARGARITA 10 cl 15,00€

    Tequila, Triple sec, Jus de citron vert

  • WHISKY SOUR 8 cl 15,00€

    Bourbon, Angostura, Jus de citron jaune, Sirop de sucre de canne

  • APEROL SPRITZ 14 cl 15,00€

    Prosecco, Apérol, Eau gazeuse

  • PINA COLADA 20 cl 15,00€

    Rhum blanc, Rhum ambré, Crème de coco, Jus d'ananas

Mocktails

  • VIRGIN PINA COLADA 20 cl 12,00€

    Une version sans alcool de la Pina Colada

  • VIRGIN MOJITO 18 cl 12,00€

    Une version sans alcool du Mojito

Notre Sélection de Champagne

12cl
75cl

Laurent Perrier Brut

16,00€
90,00€

Laurent Perrier Rosé

-
120,00€

Notre Sélection de vins rosés

Provence

12cl
75cl

La Sanglière – Cuvée Séduction I.G.P. 2023

12,00€
34,00€

Château Malherbe – La Pointe du Diable Rosé, A.O.P. 2023, BIO*

14,00€
45,00€

Notre Sélection de vins blancs

Provence

12cl
75cl

La Sanglière – Cuvée Séduction I.G.P. 2023

12,00€
34,00€

Figuière – Famille Combard Première blanc, A.O.P. 2022

14,00€
45,00€

Notre Sélection de vins rouges

Provence

12cl
75cl

La Sanglière – Cuvée Séduction I.G.P. 2022

12,00€
34,00€

Figuière – Famille Combard Première rouge, A.O.P. 2021

14,00€
49,00€

Alcools

Les Apéritifs

  • Ricard, Pastis 51 - 4cl 7,00€
  • Martini, Campari, Porto - 6cl 7,00€
  • Kir « Le Provençal » - 12cl 10,00€
  • Kir Royal - 12cl 16,00€
  • Champagne Laurent Perrier Brut - 12cl 15,00€

Les Bières

  • Affligem Blonde, Corona, Hoegaarden - 33cl 8,00€

Spiritueux

  • Vodka Smirnoff 9,00€
  • Gin Gordon’s 9,00€
  • Whisky J&B 9,00€
  • Whiskey Jack Daniel’s Old n°7 - USA 10,00€
  • Rhum Saint James Blanc et Ambré 9,00€
  • Téquila José Cuervo Blanche et Ambrée 9,00€

Digestifs

  • Get 27, Get 31 6cl 10,00€
  • Limoncello, Bailey’s, Amaretto 6cl 10,00€
  • Calvados VSOP 4cl 10,00€

Les softs

Les eaux 75cl

  • Acqua Panna – eau plate 7,00€
  • Chateldon – eau gazeuse 8,00€
  • San Pellegrino – eau gazeuse 7,00€

Les jus de fruits

  • Jus de fruits Granini 25cl 6,00€

    Orange, Pomme, Ananas, Tomate, Abricot

  • Jus de fruits pressés 20cl 9,00€

Les Sodas

  • Coca, Coca zéro, Perrier 33cl 6,00€
  • Schweppes tonic, Schweppes agrumes 25cl 6,00€
  • Limonade, Orangina, Ice Tea 25cl 6,00€
  • Ginger Beer 20cl 6,00€
  • Sirop à l’eau 25cl 3,00€
  • Supplément Soda 3,00€

Boissons chaudes

  • Café, Décaféiné, Allongé 3,50€
  • Café Double, Cappuccino, Chocolat chaud 6,00€
  • Thé ou infusion 6,00€

Prix net et service compris.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Les Formules Pool & Bar

Afin de proposer le meilleur service à notre clientèle nous pratiquons un tarif en haute et basse saison. Etant soucieux du confort de chacun, l’accès aux services de la piscine est régulé selon l’affluence de l’établissement. C’est pour cette raison que nous souhaitons vous faire profiter d’un tarif réduit durant la basse saison.

Période de haute saison : Juin à Septembre

Période de basse saison : Octobre à Mai

Les Blue Moments

La formule "Blue Moment"

Prix de Juillet – Août :

  • Tous les jours
    • 89€/adulte
    • 49€/enfant (4 à 11 ans)

Prix le reste de l’année :

  • Du lundi au jeudi
    • 70€/adulte
    • 35€/enfant (4 à 11 ans)
  • Du vendredi au dimanche
    • 89€/adulte
    • 49€/enfant (4 à 11 ans)

Un pool bar et restauration légère

L'Eden Blue
Les Mercredis
Fun & Pool

Les Mercredis "Fun & Pool"

En famille ou entre amis découvrez nos Mercredis « Fun & Pool » ! 
Au programme de la musique d’ambiance, des bouées colorées, des ballons de plage, des pistolet à eau et bien d’autres jeux de piscine…

Prix : 59€/pers

Les Mercredis "Fun & Pool"

En famille ou entre amis découvrez nos Mercredis « Fun & Pool » ! 
Au programme de la musique d’ambiance, des bouées colorées, des ballons de plage, des pistolets à eau et bien d’autres jeux de piscine…

Prix : 59€/pers

Les Mercredis
Fun & Pool

Une journée piscine à l'Eden Flow

Entre Mer & Ciel…

L’Eden Blue vous propose une parenthèse hors du temps face à un panorama exceptionnel sur la Mer et sur le village de Bormes-les-Mimosas.

Pour profiter pleinement de vos journées d’été, nous vous proposons un programme paradisiaque : Chaises longues, lit double ou tables basses, déjeuner et/ou grignotage sur la terrasse, cocktails, baignade dans une eau turquoise, ciel bleu…
Et pour les plus chanceux, un massage imprévu en bord de piscine…

L'Eden Blue en quelques photos

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