Le Menu idéal pour un Moment
Hors du Temps de 11h à 17h
La terrasse de L’Eden Rose Grand Hôtel s’agrandit. Grâce à une extension de l’espace piscine, vous pouvez à présent profiter davantage de la belle vue sur la mer. C’est le lieu idéal pour déguster un cocktail frais, un rosé piscine et savourez un en-cas rafraichissant au bord de l’eau. Réservez votre journée pour un moment de détente.
La carte de la piscine
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Poke flow poulet ou saumon 24,50€
Mélange de jeunes pousses de salade provençale, Crudités du Marché des producteurs du Var, Pâtes perles, Avocat, Volaille de Bresse ou Saumon Fumé label rouge
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Panier de crudités des producteurs du Var à partager 19,50€
Oeuf dur bio, Tapenade d’olive AOP Lucques et Nyons, Sauce fromage blanc, Herbes fraiches et graines de sésame torréfiées au Wasabi
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Fougasse artisanale aux herbes de Provence 18,50€
Légumes et tomates du marché de Bormes grillés et confits et crus
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Tartine avocat et saumon 21,50€
Tartine avocat et guacamole saumon fumé label rouge, Pain du meilleur ouvrier de France
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Baguel poulet ou saumon 21,50€
Baguel de pain brioché, Avocat, Roquette, Sauce fromage blanc, Herbes fraiches et graines de sésame torréfiées au Wasabi, Trait de mayonnaise maison aux herbes fraiches, Moutarde à l’ancienne et citron vert, Volaille de Bresse ou Saumon Fumé label rouge
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Salade César 24,50€
Mélange de jeunes pousses de salade provençale, Volaille de Bresse, Parmesan DOP, Tomate de producteurs du Var, Croûton de pain grillés au four, Sauce César
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Assiette Pâta Negra Bellota 90g 32,00€
Pain du meilleur ouvrier de France, Beurre AOP Deux-Sèvres
Les desserts
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Poke Flow Sucré 13,00€
Riz au lait Maison à la Vanille de Madagascar, pistache, pignon de pin, cranberry, mangue, fraise et fruit de la passion
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Soupe de fraises du Var 9,00€
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Coupe de melon de Cavaillon et pastèque 9,00€
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Carpaccio d’ananas 9,00€
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Crêpes maison 9,00€
Cocktails
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Un été indien à l'Eden Rose - 18 cl 18,00€
Rhum blanc, rhum ambré 7 ans, liqueur de vanille, purée de mangue, jus d'ananas
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Mojito - 18 cl 15,00€
Rhum blanc, rhum ambré, sucre roux, citron vert, feuilles de menthe, eau gazeuse
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Gin Fizz - 18 cl 15,00€
Gin, sucre de canne, jus de citron jaune, eau gazeuse
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Moscow mule - 19 cl 15,00€
Vodka, jus de citron, Ginger beer
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Margarita au shaker - 10 cl 15,00€
Tequila, triple sec, Citron vert
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Whisky sour au shaker - 8 cl 15,00€
Bourbon, citron jaune, sirop de sucre, angostura
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Aperol Spritz - 14 cl 15,00€
Prosecco, Apérol, eau gazeuse
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Pina Colada au blender - 20 cl 15,00€
Rhum agricole, crème de coco, jus d'ananas
Les Cocktails sans Alcool
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Virgin Pina Colada - 20cl 12,00€
Une version sans alcool de la Pina Colada
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Virgin mojito - 18cl 12,00€
Une version sans alcool du Mojito
Notre Sélection de Champagne
Laurent Perrier Brut
Laurent Perrier Rosé
Notre Sélection de vins rosés
Provence
La Sanglière – Cuvée Séduction, I.G.P, 2021
Château Malherbe – La Pointe du Diable Rosé, A.O.P, 2022, BIO*
Notre Sélection de vins blancs
Provence
La Sanglière – Cuvée Séduction, I.G.P, 2021
Figuière – Famille Combard – Première blanc, A.O.P, 2022
Notre Sélection de vins rouges
Provence
La Sanglière – Cuvée Séduction, I.G.P, 2021
Figuière – Famille Combard – Première rouge, A.O.P, 2022
Alcools
Les Apéritifs
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Ricard, Pastis 51 - 4cl 7,00€
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Martini, Campari, Porto - 6cl 7,00€
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Kir « Le Provençal » - 12cl 10,00€
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Kir Royal - 12cl 16,00€
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Champagne Laurent Perrier Brut - 12cl 15,00€
Les Bières
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Affligem Blonde, Corona, Hoegaarden - 33cl 8,00€
Spiritueux
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Vodka Smirnoff 9,00€
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Gin Gordon’s 9,00€
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Whisky J&B 9,00€
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Whiskey Jack Daniel’s Old n°7 10,00€
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Rhum Saint James blanc et Ambré 9,00€
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Téquila José Cuervo blanche et Ambrée 9,00€
Digestifs
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Get 27, Get 31 6cl 10,00€
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Limoncello, Bailey’s, Amaretto 6cl 10,00€
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Calvados VSOP 4cl 10,00€
Les softs
Les eaux - 75cl
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Acqua Panna 7,00€
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Châteldon 8,00€
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San Pellegrino 7,00€
Les jus de fruits
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Jus de fruits Granini - 25cl 6,00€
Orange, Pomme, Ananas, Tomate, Abricot
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Jus de fruits pressés - 20cl 9,00€
Les Sodas
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Coca, Coca zéro, Perrier - 33cl 6,00€
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Schweppes tonic, Schweppes agrumes - 25cl 6,00€
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Orangina, Ice Tea, Limonade - 25cl 6,00€
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Ginger Beer - 20cl 6,00€
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Sirop à l’eau - 25cl 3,00€
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Supplément Soda 3,00€
Boissons chaudes
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Café, Décaféiné, Allongé 3,50€
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Café Double, Cappuccino, Chocolat chaud 6,00€
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Thé ou infusion 6,00€
Prix net et service compris.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Les Formules Pool & Bar
La formule "Blue Moment"
- Journée piscine de 11h à 17h
- 1 boisson (hors champagne)
- 1 plat et 1 dessert
- Une crêpe (gouter)
- Une bouteille d’eau plate ou gazeuse
Prix : 89€/pers
Un pool bar et petite restauration
- Des plats légers
- Des desserts
- Des cocktails
- Des vins
Les Mercredis "Fun & Pool"
En famille ou entre amis découvrez nos Mercredis « Fun & Pool » !
Au programme de la musique d’ambiance, des bouées colorées, des ballons de plage, des pistolet à eau et bien d’autres jeux de piscine…
- Journée piscine de 12h à 17h
- 2 boissons au choix (hors champagne)
- 1 plat ou 1 dessert ou 1 crêpe au choix
- Un transat ou un lounge
Prix : 59€/pers
Les Mercredis "Fun & Pool"
En famille ou entre amis découvrez nos Mercredis « Fun & Pool » !
Au programme de la musique d’ambiance, des bouées colorées, des ballons de plage, des pistolets à eau et bien d’autres jeux de piscine…
- Journée piscine de 12h à 17h
- 2 boissons au choix (hors champagne)
- 1 plat ou 1 dessert ou 1 crêpe au choix
- Un transat ou un lounge
Prix : 59€/pers
Une journée piscine à l'Eden Flow
Entre Mer & Ciel…
L’Eden Blue vous propose une parenthèse hors du temps face à un panorama exceptionnel sur la Mer et sur le village de Bormes-les-Mimosas.
Pour profiter pleinement de vos journées d’été, nous vous proposons un programme paradisiaque : Chaises longues, lit double ou tables basses, déjeuner et/ou grignotage sur la terrasse, cocktails, baignade dans une eau turquoise, ciel bleu…
Et pour les plus chanceux, un massage imprévu en bord de piscine…