La Carte du Restaurant

Eden Flow

Du Soleil dans l'Assiette Toute l'Année !

Du Soleil dans l'Assiette Toute l'Année !

Le Soleil & Bormes-les-Mimosas, une grande histoire d'Amour.

Printemps, Été, Automne, Hiver, chaque saison inspire une carte unique, où les produits locaux et de saison subliment des créations culinaires aux saveurs d'Ici & ailleurs.

La terrasse de l’Eden Flow se distingue par son cadre idyllique avec une vue imprenable sur la mer Méditerranée, le majestueux pin parasol & la végétation typique. Il surplombe également le village pittoresque de Bormes créant une ambiance relaxante et hors du temps.

Nos Entrées - Starters

De passage ou en long séjour parmi nous, n’hésitez pas à demander à notre Maître d’Hôtel la suggestion du jour selon arrivage
Whether you’re here for a short visit or a longer stay, feel free to ask our Maître d’Hôtel for the daily suggestion based on the freshest arrivals

Les informations relatives aux allergènes peuvent être consultées sur simple demande.
Prix net et service compris / Service included

Nos Plats - Main Courses

De passage ou en long séjour parmi nous, n’hésitez pas à demander à notre Maître d’Hôtel la suggestion du jour selon arrivage
Whether you’re here for a short visit or a longer stay, feel free to ask our Maître d’Hôtel for the daily suggestion based on the freshest arrivals

Les informations relatives aux allergènes peuvent être consultées sur simple demande.
Prix net et service compris / Service included

Nos cocktails créations

  • FLOWER FIZZ 18 cl 18,00€

    Vodka aromatisée aux Agrumes, liqueur de Sureau, Citron vert, Sirop de Rose, Blanc d’œuf

  • JARDIN PROVENCAL 18 cl 17,00€

    Gin aromatisé au Romarin, Sirop de Basilic, Citron vert

  • MARGARITA HIBISCUS 15 cl 18,00€

    Téquila, Cointreau, Sirop d'Hibiscus, Citron vert

  • BASIL SMASH 18 cl 17,00€

    Gin, Basilic frais, Citron, Jus de Fraise

  • MELON D'EDEN 18 cl 16,00€

    Melonade, Liqueur de Sureau, Sirop de Melon, feuilles de Menthe

  • CITRUS 18 cl 18,00€

    Vodka, Jus de Citron, Miel, Blanc D'œuf

  • GIGI « SPRITZISSIMO » 14 cl 17,00€

    Italicus liqueur de Bergamote, Maison Giulia - pétillant Méditerranéen, Eau Pétillante

Nos Fromages & Desserts

Les informations relatives aux allergènes peuvent être consultées sur simple demande.
Prix net et service compris / Service included

Le Menu Flow en 3 compositions - 70 €

Le Menu Flow est composé d’une entrée, d’un plat et d’un dessert à la carte parmi les plats ayant ce symbole: 🌸

Le Menu Enfant (juqu'à 11 ans) - 16€

The Children's Menu (up to 11 years old) - 16€

Un Plat & une Coupe Gourmande aux bons soins du Chef
A Gourmet Dish and a Cup of ice cream in the care of the Chef

&

Un verre de sirop à l’eau 
A glass of syrup with water

Nos engagements Eden Flow

À l’Eden Flow nous cuisinons à partir de produits frais et cuisinés en quantité raisonnable à l’échelle d’un service. Nous privilégions une provenance des produits locale. Ainsi, nous évitons le gaspillage et préservons la fraicheur & la qualité de nos produits.  Certains de nos plats peuvent manquer momentanément à la carte ou être victime de leur succès en cours de service.
La carte de notre restaurant est élaborée par notre Chef et son équipe de cuisine.
Un service assuré par une équipe souriante, dynamique et à l’écoute de vos demandes. N’hésitez à les solliciter.

Prix nets, services compris. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération

Les Enfants à l'Eden Flow :

L’Eden Flow accueille avec plaisir les familles. Notre label « Happy Family » vous garantit un accompagnement spécifique pour les enfants : menu enfant, chaise haute, rehausseur, table à langer, … n’hésitez pas à nous faire part de vos besoins dès la réservation.

Les restrictions alimentaires :

Notre chef est à disposition en cas de restriction alimentaires ou allergies. Les informations relatives aux allergènes peuvent être consultées à l’accueil du restaurant sur simple demande.

LA CARTE

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